糍粑可以蒸着吃么 糍粑可以冷冻保存吗?

糍粑是受很多人喜爱的一款小吃，我们一般都是油炸吃的，但是这样的糍粑热量比较高，也比较容易腻，那么糍粑可以蒸着吃吗，下面我们一起来看看。

糍粑可以冷冻保存吗?

1、糍粑可以冷冻保存，可以保存15天左右，需要注意的是，一定要用保鲜袋把糍粑密封起来再放入冰箱。春季是比较适合保存糍粑的季节，民间有“立春水泡糍粑”的说法。

2、糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹子来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。

3、糍粑，流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有，又以河南潢川、江西九江、福建南平最为盛行，其中又以广西梧州的做法最为特别。

糍粑可以蒸着吃么 

糍粑是可以蒸着吃的。 蒸糍粑是一款美味而且健康的吃法,糯米的营养价值十分的高,含有大量的维生素,有健脾补虚等功效。 

糍粑要蒸多久才熟

糍粑的蒸制时间要视大小和厚薄而定，如果一口就能吞下一个。中火蒸二十三十分钟就可以了。如果体积更大，那肯定要蒸久一点，30到40分钟以上。

晚饭吃糍粑会长胖吗 

晚饭吃糍粑会长胖。因为糯米的热量都是很高的 ,如果怕胖的话就不要吃了,不过这个东西蛮好吃的,实在馋的话当早饭吃吧,少吃一点。

蒸糍粑的做法

1、购买的干糍粑，以备用。

2、事先在盘子底下装入适量冰糖，放入少量水，然后将糍粑放在冰糖上方。

3、高压锅放入适量水，然后将，装好糍粑的盘子放入高压锅内。

4、盖好高压锅盖，焖煮九分钟，即可。

5、将焖好的糍粑，趁热端出来，以备用。

6、最后，将用筷子夹起糍粑，涂起溶掉的冰糖即可食用。