喝酒后吃什么食物能快速解酒防醉 喝酒后吃什么食物最好

喝酒在外面的交际之中是在所难免的，如果酒量不好很容易喝醉，所以在喝酒前我们需要了解一些与解酒有关的知识，这样能保证大家最小化对身体的伤害。

酒后由于酒精刺激，可导致饮用者出现呕吐、腹痛等胃肠道的反应，或者精神上的反应，如言语异常、反应迟钝，适量食用一些食物可帮助饮酒者降低体内酒精浓度、加快酒精代谢，保护身体的组织器官，如喝糖水，吃水果、米粥类等食物：

1、糖水、蜂蜜水：饮酒后可喝糖水、蜂蜜水，帮助酒精分解，从而降低体内酒精浓度，帮助解酒，这些糖分还可帮助饮酒者补充体内能量，缓解不适感；

2、水果：饮酒后可以吃些水果，帮助解酒，如葡萄中含有酒石酸，可与酒精结合形成酯类，降低酒精浓度，西瓜能够帮助利尿，加快酒精排泄，还有乌梅、香蕉、苹果、梨等水果也可起到一定解酒效果，还能够缓解酒后心悸、胸闷、烦躁的症状；

3、米粥类：当饮酒后，酒精会刺激胃肠道，容易产生不适感，可喝米粥，如小米粥、绿豆粥等，保护胃部黏膜，减少刺激，稀释酒精浓度；

4、其他：还可吃一些面条、面片汤、酸奶、牛奶等食物，能够保护胃黏膜、延缓酒精的吸收，也可缓解酒后不适。

饮酒后可以食用以上食物，帮助身体加快酒精的代谢，但如果大量饮酒导致出现恶心、呕吐，甚至中毒症状，吃这些食物并无作用，应及时送医，采取补液、洗胃等方法，尽快改善患者情况。

喝酒后吃什么食物最好喝酒前喝酒时喝酒后如何解酒

①饮酒前可适当吃一些主食类食物“垫底”。

代谢酒精的主要器官是肝脏，主食类食物的摄入可补充葡萄糖，多余的葡萄能暂时转化为糖原储存在肌肉和肝脏中，肝脏中储存的肝糖原，在一会儿饮酒后能为肝脏代谢酒精提供动力，保护肝脏细胞，让肝脏可以更顺利地代谢酒精，但千万不要因此来增加饮酒量，这只是为了让我们更不容易醉酒。例如喝酒前喝几碗粥，吃一个馒头，吃一些汤圆、馄饨、饺子包子都行。

②喝酒的时候别光盯着酒，肉菜并进。

喝酒的时候不要大口大口，特别是白酒或其他烈酒，小口慢抿，并且中途搭配一些其他肉菜、主食类食物一同食用，混合摄入的方式能够延缓酒精吸收的速度，给肝脏争取更多时间好代谢酒精，我们便更不容易喝醉。

③饮酒同时饮水、果汁或热汤。

喝酒的时候可以在旁边放一些白开水、饮料，热汤，喝一些酒可以喝一些其他饮品，这样能够稀释酒精浓度，也可延缓酒精吸收的速度，也能够为肝脏争取代谢酒精的时间。不过需要注意的是，千万不要边喝酒边喝碳酸饮料或其他气泡饮料（如香槟），或兑起来一起喝，碳酸饮料等饮品气体较多，这些气体进入肠道会促进肠道蠕动，增加酒精吸收速度，反而更容易让我们喝醉。

④酒后吃一些富含维生素A、维生素B族食物

大量饮酒会让肝脏增加巨大负荷，酒后肝脏十分虚弱，肠胃也会受到刺激，我们可以补充一些富含维生素A的食物，维生素A有助加速修复上皮细胞、粘膜组织，对于肝脏、肠胃的恢复有很大帮助，例如动物肝脏、动物红瘦肉、橙色果蔬都富含维生素A；维生素B族也是脏器恢复的最好助手，日常可摄入丰富绿叶蔬菜、坚果类、新鲜肉类。

推荐这些食物对解酒有帮助

1.喝杯蜂蜜水，为什么喝蜂蜜水解酒呢？

原来是，蜂蜜中含有葡萄糖可以加快酒精在人体内的分解与吸收，从而加快了酒精在血液中清除的速度。

2.喝番茄汁，为什么喝番茄汁解酒呢？

原来是，肝脏分解酒精来保持血糖稳定，血糖是大脑的能量，血糖低了容易浑身无力，情绪低落。在这个时候喝点番茄汁可以补充能量也就是血糖，可以减轻头痛等不适，在番茄汁中一种红素还具有抗炎属性。

3喝牛奶，为什么喝酸奶解酒呢？

原来是，酸奶中含丰富钙和乳酸，会和酒精发生化学反应，也就是酯化反应，所以喝酸奶是一种不错的方法。

4.喝咖啡，为什么喝咖啡解酒呢？

原来是，喝了酒在喝少量的咖啡，将会使酒精转变而来的乙醛飞快氧化，分解成水和二氧化碳从而排出体外。

5.吃橙子，为什么吃橙子解酒呢？

原来是橘子它蕴含丰富的维生素C。它可以帮助消化功能和肝脏功能的恢复，避免酒精肝，喝了酒之后吃橙子还能降低血糖，所以酒后吃橙子或者和橙子汁是个不错的选择。