紫薯是不是转基因食品 紫薯蒸多久能熟

紫薯在我们的日常生活中并不少见，可也有不少人说紫薯是转基因食品，这是真的吗？

紫薯蒸多久能熟

1、紫薯一般蒸15分钟左右就能熟了，如果是紫薯的个头比较小的话，

就可以把时间缩短至10分钟，如果个头比较大的话可以延长至20分钟左右，拿一根筷子戳紫薯，筷子能轻易的穿透紫薯，就说明它已经完全熟了。

2、其实紫薯切开或者整个蒸都是可以的，这要看紫薯的个头，还有蒸紫薯锅的大小，如果紫薯的个头比较小，又嫌麻烦不想切开，而锅里面也能放开的话，可以直接放在锅里面蒸;但是如果紫薯的个头比较大，锅勉强才能放下或者直接放不下的话，就要切开来蒸，这样可以缩短蒸紫薯的时间，而且吃起来也会更加的方便。

紫薯是不是转基因食品 

不是转基因食品。 紫薯的存在是生物的选择，自古以来就有红薯、紫薯两个薯类品种，很多人第一次见到紫薯的时候都觉得紫薯的颜色太鲜艳了，不像自然的选择，觉得是转基因食品，其实不是，紫薯属于自然选择的产物。

紫薯的禁忌

紫薯忌生吃，要煮熟了再吃，因为淀粉不经高温破坏难以消化。紫薯不要与柿子同食，容易形成结石。也不要与香蕉同吃，容易导致腹痛、腹泻。

紫薯适合什么人吃

1、儿童、老人：儿童和老人多食紫薯，有增强抵抗力的功效。

2、癌症病人：紫薯中含有大量的硒和铁，可以阻止癌变细胞的形成，特别适合癌症病人食用。

3、便秘者者：紫薯膳食纤维含量丰富，有清理肠道、促进排便的功效。

4、减肥者：紫薯所含热量较少，特别适合减肥人士和肥胖病人食用。

紫薯适合什么季节吃

紫薯又叫黑薯，含有丰富的营养物质，色泽美观、口味甘甜，深受大家的喜爱，一般来说，春季播种的紫薯大多在9、10月份收获，秋冬季节吃紫薯不但应季，而且口感较好，也十分的新鲜。