芦荟能吃吗 芦荟的功效与作用

一听到芦荟这个词首先想到的就是“美容”，“护肤”。但你们知道吗？芦荟不光可以用在护肤上面，还可以当做吃食，并且还含有丰富的营养价值呢！

芦荟的功效与作用

健胃下泄、杀菌、强心活血

芦荟为单子叶植物纲、阿福花科、芦荟属的多年生常绿草本植物，芦荟其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域，具有健胃下泄、杀菌、强心活血等作用。

1、健胃下泄：芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分，起着增进食欲、大肠缓泄作用。

2、杀菌：芦荟中的芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。

3、强心活血：芦荟中的柠檬酸钙具有强心、促进血液循环、扩张毛细血管的作用，能使血液循环畅通，减少胆固醇，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。

芦荟能吃吗 

卢荟能够直接生吃。还可以把生的新鮮叶子做成片状、糖酷渍品、汁水或油炒后服用。

生嚼芦荟叶肉，可以具有不错的调养和养生保健的功效。每一次生叶胃口以15克为宜。生嚼卢荟叶子不适合者，可采用服食新鮮叶汁的方式。成年人每一次一匙，每日2-3次，小孩子和老年人用干躁的叶子泡浸茶或酒、做成粉末状或颗粒药物、做成汁水等全是口服的合理方式。

芦荟对人体有什么好处

一、芦荟含有大量的黄素带，这些物质可以促进食欲，并具有大肠缓泄的作用，是治疗便秘的食物；

二、芦荟富含络元素，能够刺激胰岛素分泌使血糖恢复正常，所以会有一定辅助治疗糖尿病的作用；

三、芦荟中富含蛋白质，是以多糖类物质为核心的成分，具有延缓衰老的作用；

四、芦荟富含多糖免疫复合物，可以提高机体的抗病能力，对于高血压、哮喘、痛风都有一定的辅助治疗作用；

五、还具有一定的杀菌、消炎止痛的作用。

芦荟能吃的品种

木立芦荟

木立芦荟又被称为日本芦荟、树芦荟等等，主产区在日本。在日本食用方法是去皮后的凝胶生吃、打果汁、做成家常菜，还可以加工成健康食品以及化妆品。

库拉索芦荟

库拉索芦荟可以用在医学、美容和食用，库拉索芦荟的原汁、结晶粉和浓缩汁可以作为各种保健品的原材料。库拉索芦荟即可以直接使用，也可以作为原料添加到任何食品中，因为胶质丰富对于皮肤和美容有着很好的效果，库拉索芦荟被广泛的应用到化妆品中。

华芦荟

华芦荟又被称为斑纹芦荟，其实是库拉索芦荟的变种。华芦荟具有一定的药用价值，而且很多人会使用华芦荟的鲜凝胶做芦荟色拉，因此华芦荟也是被广泛的食用的。

芦荟的禁忌人群

芦荟是一种作用于结肠和直肠黏膜，引起肠壁及盆腔内积血的。而且芦荟器官充血的泻药，在腹泻的同时多伴有明显的腹痛，孕、经期妇女不宜服用;哺乳期妇女在哺乳期食用芦荟，芦荟中的成分会通过乳汁刺激婴儿稚嫩的胃肠黏膜，从而引起呕吐、腹泻，是容易影响我们健康的，所以服用芦荟的时候需要小心这一情况。而且体质过敏者食用芦荟或芦荟制品后，会出现皮肤红肿刺痒、恶心、呕吐、腹泻等症状，因此大家要对芦荟的禁忌人群有所了解才行。