沙参玉竹汤有什么作用 沙参玉竹汤的功效与作用

沙参玉竹其实是两种非常有名的食材，因为这两种食材放在一起有非常明显保健功效所以我们通常就拿他们一起煲汤，究竟沙参玉竹汤有什么作用跟着小编我们一起来了解吧。

沙参玉竹汤的功效与作用

沙参玉竹的功效主要包括润肺止咳、健脾益胃、生津止渴、滋阴清热、补益气血等，而在临床的应用也十分广泛，主要包括：

1、生津止渴的作用，对于口中津液减少所引起的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑，适当食用沙参玉竹，能够很好的生发口中津液，缓解口渴、口干症状的作用。

2、降噪作用，对于肠道燥热所引起的大便秘结、排便困难，如果适当食用沙参玉竹，都有着很好的降除肠火、缓解便秘症状的作用。

3、润肺化痰作用，长期服用沙参玉竹的汤，能够有效地治疗喉咙积痰的病症，因为这种汤具有很好的润肺作用。

4、改善腹泻的作用：沙参玉竹还能够抵抗真菌，胃不好的人容易出现腹泻的问题，通过沙参玉竹汤的调理，将能够很好的改善腹泻。

但是也不是所有人都适合用沙参玉竹，比如脾虚和湿气重的人就不能喝沙参玉竹，不然会对身体健康造成危害。

沙参玉竹汤有什么作用 

沙参玉竹汤清凉滋补。沙参能润肺清心，益胃生津；而玉竹养阴，润燥，除烦，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰的。此汤非常适合春秋季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。综合与瘦肉一起煲，滋补而不留湿，有虚可补，又热可清，有燥可润。其味道鲜美营养高。经常喝此汤，能养生、美容。是很多女人爱喝的养生美容汤。

沙参玉竹汤的功效

1、沙参：沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。

2、玉竹：玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。可以治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数等。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。

沙参玉竹汤怎么做好

1、将瘦肉洗净，切成块。

2、放冷水中煮开，捞出冲净沥干。

3、沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净。

4、汤锅内加水，将所有汤料投进去。

5、盖上锅盖，大火烧开转小火。

6、煲1.5-2个小时，加盐调味即可。

沙参玉竹汤孕妇可以喝吗

可以少喝一点，其实，沙参玉竹有滋阴，清热、生津止渴作用，作用缓和，对孕妇没有什么不良影响，所以说，沙参玉竹炖的汤孕妇可以喝的。但是，参类补品是燥热的，孕妇不能多喝的，容易造成流产的。所以孕妇在喝沙参玉竹汤的时候一定要适量。