时间:2023-02-11人气:作者:编辑-程咬金
朗姆酒是一种传统的酒精饮料,很多人比较好奇朗姆酒的喝法,我们经常看到的就是朗姆酒加上各种果汁,那么朗姆酒可以直接喝吗。
朗姆酒诞生于古巴的。按照不同的原料和酿制的不同方法,朗姆酒可分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等。
朗姆酒是微黄、褐色的液体,口味有浓口、中口、淡口三种,气味有浓香型、轻香型两种。
朗姆酒是一种蒸馏酒,酒液的颜色有琥珀色、棕色、无色,酒精含量为35%~65%。
朗姆酒可以直接喝。朗姆酒的原料是甘蔗汁或糖蜜等工业副产品,口感偏甜,所以又叫糖酒。朗姆酒的口感甜蜜,味道香甜,除了直接饮用之外,还有不少喝法——加冰块稀释,勾兑苏打水或者配冰淇淋。
1、百加得朗姆酒
百加得朗姆酒创立于古巴的圣地亚哥,精选优质原料和水,并采用历史上首创的平行蒸馏法,经木炭过滤和白橡木桶熟化陈年,酒体顺滑清醇,光泽透明。百加得高级朗姆酒入口温和醇厚,带着缕缕的甜杏和薰衣草香味,清甜的热带水果味留于唇齿间,余味纯粹干净。150多年来,百加得朗姆酒已在获得了超过三百个国际性大奖;而象征着财富与健康的百加得蝙蝠标识商标,也成了百加得优良品质的标志。而百加得与生俱来的热情、活力、原创的精神更为自己向全世界热爱百加得、热爱生活的人们作了最完美的诠释。
百加得(Bacardi)朗姆酒是全球销量第一的高档烈性洋酒,由法孔度创制而成,在全球170多个国家雇用6000多名员工。18世纪初,加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服,朗姆酒因此获得“海盗酒”的绰号。
2、丹怀朗姆酒
丹怀朗姆酒产自菲律宾,最初是由Ynchausti y Compania于1854年创建。到1988年的时候,Lucio Tan收购了丹怀这个品牌,并开始大刀阔斧地对它进行改革和扩张,成功地使丹怀朗姆酒的销量翻了50倍。当全球玩家策略的焦点都投放在小型商场的时候,丹怀朗姆酒以及其他本地品牌已经成功地发掘了国内的主流市场,并加强区域市场的开拓。丹怀是一个全国性的品牌,但其长期销售目标却定位在马里拉和吕宋岛等北方大中心城市。
3、麦克道威尔庆祝一号朗姆酒
麦克道威尔庆祝一号朗姆酒是United Spirits旗下的产区,于1991年首次发布,初次发布量只有100,000箱。现在,麦克道威尔庆祝一号已经成为了全球发展最迅速的朗姆酒品牌,在全球13个国家都有销售,是印度最大的朗姆酒品牌它占据了印度45%的市场份额。麦克道威尔庆祝一号朗姆酒之所以取得如何辉煌的成就,无不归功于它世界一流的品质和口感。
一、加冰饮法,朗姆酒加冰,由于一般自制的冰块不够纯净,因此质地软,很快就融化掉。所以要用真正的纯净水制冰块,或者用制冰公司的冰块,冰块的大小需跟拳头一般大。将70度以上的朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加了冰快的酒杯中,再慢慢品尝。不仅感觉透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。
二、混合苏打水,苏打水饮法适合用来喝清淡型的朗姆酒,酒精度为40%左右的朗姆酒最适合这种喝法。将朗姆酒与苏打水按照1:2的比例混调,再挤入一点鲜的柠檬汁,朗姆酒的酒体会变得柔软,有点类似陈年的啤酒,口感柔和且复杂。
朗姆酒的酒精度在40度左右。朗姆酒是用甘蔗或者其他副产品糖蜜蒸馏陈酿而成的烈酒,含糖量高,酒体颜色丰富多样,多呈金币黄色或者琥珀色。