番石榴有降糖作用吗 番石榴的功效与作用

番石榴是一种功效非常多的水果，对我们的身体有非常多的好处，而一些高血糖的人不太敢吃，怕升高血糖，那么我们就要了解一下番石榴有降糖作用吗？番石榴要放软了吃吗？

番石榴的功效与作用

番石榴味甘、涩，性平，具有涩肠止泻、排毒养颜、解酒护肝、增进食欲以及补血养身的功效，可改善久泻久痢、便秘、肝脏损伤、食欲不振、贫血等症状。

1.涩肠止泻

番石榴味甘涩，药性平和，能入大肠经，具有较好的收敛作用，可涩肠止泻，有效缓解腹泻症状，适合久泻久痢、腹泻不止的人。

2.排毒养颜

番石榴具有排毒养颜的功效，因为其中富含维生素C、膳食纤维等营养物质，能加快身体新陈代谢，促进肠道蠕动，使体内多余的毒素排出体外，改善便秘症状，也有一定的减肥功效。维生素C还具有抗氧化的作用，能减少自由基对细胞造成的损伤，，并能抵抗紫外线，减轻紫外线对皮肤造成的伤害。

3.解酒护肝

番石榴中含有大量氨基酸成分，这些成分可满足人体的营养需求，能加快体内酒精毒素的分解，酒后适量吃番石榴，可以起到解酒作用，减少酒精对肝脏的损伤，达到保护肝脏的目的。

4.增进食欲

番石榴当中含多种有机酸，进入胃内后可以促进胃液分泌，提高胃部的消化功能，增进食欲，并能更好的消化和吸收食物中的营养，改善食欲不振、消化不良等症状。

5.补血养身

番石榴富含铁元素以及蛋白质，铁是制造血液必不可少的营养元素，缺铁时容易引起贫血，适量吃番石榴可以补充铁元素，达到补血养身的目的。如因气血不足引起贫血现象，出现面色苍白、身体乏力等症状，可以吃些番石榴。

番石榴有降糖作用吗

番石榴可以辅助控制血糖。番石榴中维生素对老人和孩童的营养价值更高，番石榴中含有多种酚类化合物，可以降血脂，软化血管，控制血糖。可以补充体内的钙质，增强骨骼强健，促进儿童健康成长。番石榴中含有铬元素，这种元素会参与人体内糖和脂肪的新陈代谢，增强胰岛素的敏感性，降血脂、降血糖，辅助治疗糖尿病。另外番石榴汁可以防治高血压、糖尿病，还具有减肥的功效。但是，番石榴不能根治糖尿病，只能控制血糖，治疗糖尿病应遵医嘱。糖尿病一旦确诊以后就应该进行严格的饮食控制和适当的运动。在饮食上控制每天摄入的总量，每天的食物总量都应该控制在这个范围之内，这是糖尿病治疗的基础。

番石榴要放软了吃吗

只要成熟了就可以吃，不一定要放软了才能吃。芭乐是一种只要成熟后就可以食用的水果，一般芭乐成熟度在6-7分熟时是硬的，此时果肉脆爽、味道酸甜，多采取腌制的方法食用，喜欢酸的也可以直接吃，而且市场上大部分芭乐会在此时采摘，以便于出售和运输。而芭乐变软是成熟度比较高的表现，其糖分含量会多一些，味道更甜，口感也会更软糯，如果喜欢吃柔软香甜的芭乐可以放软催熟后再吃，但软的芭乐食用之前，要注意观察是否有变质的情况。平时购买芭乐时可以看它外表去判断的生熟，生的芭乐纤维特别细，表面比较光滑，而熟的芭乐纤维则会比较粗，它们会向外突起，会让芭乐的表面变得不平，有种很粗糙的感觉，手感越粗糙说明芭乐熟的越好。

番石榴要削皮去籽吗

不用。番石榴的皮和籽都可以食用。番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

番石榴要放冰箱冷藏吗

番石榴买多了一次吃不完可以放在冰箱里保存。但不宜久存,最好现买现吃。番石榴是温性水果适合保存温度2--3度不宜超过5度,湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5--15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求。新鲜的番石榴含有丰富的水分及糖分，所以比较容易变软腐烂，而冰箱中的温度较低，不容易滋生细菌，如果保存措施做得比较好的话，一般可以保存半个月左右，但是在番石榴保存过程中，其中的营养成分会有一定的流失，所以建议番石榴买回来尽快食用。