时间:2023-01-07人气:作者:编辑-程咬金
红豆薏米茶是一种可以祛湿的茶水,很多人都会服用,而红豆薏米茶的功效远不止这一个,有些人还会服用该茶来帮助消肿,那么红豆薏米茶消肿吗?红豆薏米茶是用红豆还是赤小豆?
薏苡仁,药性甘、淡,微寒,有利水渗湿,健脾,除痹,排脓消痈之功效,。祛湿、健脾是其两大功能,性质和平,渗而不峻,补而不腻。
红豆,中医认为其不但能健脾祛湿,还有养心补血的功效。李时珍将红豆称作“心之谷”强调了红豆的养心功效。所以红豆配薏米,有健脾、祛湿、安神之功效,且有一定的清热效果,一般不会上火。但二者均推荐煮熟后服用,有利于营养成分溶解吸收。
红豆薏米茶在喝了之后不会引起上火,主要可以起到清热利湿作用,还可以达到排毒功效,能够有效改善体内毒素过重所引起脸上长痘痘和痤疮,还可以达到滋养皮肤的功效,能够让皮肤变得更加光滑以及细腻。
红豆薏米水是可以消肿的。体内有过多的湿气容易出现水肿的情况,对身体是有一定伤害的。红豆富含维他命及多种矿物质,有补气血、消肿的功效,而薏米有健脾胃,清热排毒的作用,红豆薏米水良好的健脾除湿的功效,可以排除体内多余的湿气,适合脾胃虚弱的患者服用。薏米有助于养气,红豆有助于养胃,而且红豆中含有丰富的铁质,长期食用可以使人气色红润,促进血液循环,提高自身免疫力。薏米红豆搭配有利于肾脏功能恢复,如果有因肾脏疾病造成的脚部和腿部的浮肿,可清热利尿,消除水肿。
红豆薏米其实里面的红豆并非是真的红豆,它的真正的名字叫做赤小豆,红豆与赤小豆颜色都是偏暗红色,但是红豆是肾形看起来鼓鼓的,而赤小豆则是长长的扁形的。红豆通常就是直接用来吃的,有一点清心安神的作用,但是赤小豆主要就是用来入药的,赤小豆有很好的健脾益气,利尿除湿的作用,所以煮红豆薏米时如果用了红豆自然就没有作用,应该要用赤小豆才行。除了选择赤小豆以外,还要注意薏米要用炒薏米,因为薏米偏寒凉,吃多了对胃不好,但是炒过的薏米寒凉大大降低了,也就无需担心了;湿气分为内湿和外湿,有的人是内湿,主要是脾脏虚弱引起的湿气,所以不能只是去湿气还要加强健脾作用,这时候应该再搭配芡实来煮粥;在做粥之前还要注意的是,不能直接煮红豆薏米,而应该先用热水浸泡2个小时以上,这样更有利于煮熟,充分释放出里面的成分,吃起来味道也会更好。
红豆性平、味甘酸;薏米性微寒,味甘、淡,从中医的角度来说,红豆薏米茶是性质平和偏凉的,一般情况下,即使红豆薏米茶喝多了也不会导致上火,若是出现了上火症状,可能和平日饮食过于辛辣或作息不规律等因素有关。红豆薏米茶的主要食材是红豆和薏米,因为味道比较淡,通常在喝红豆薏米茶的时候还会加入冰糖、蜂蜜等甜味食物调节味道,红豆薏米茶的味道清淡可口、营养价值也很好,还具有消水肿、除湿等养生功效,在身体可以接受的前提下,可以天天喝,尤其适宜上火、湿气重人群。
可以。红豆薏米水中,红豆薏米是生活中常见的一种粮食作物,其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,营养成分含量比较丰富,将其煮水要是只煮一次的话,容易造成浪费,可以重复进行煮水的,但要注意次数,避免红豆薏米的作用减弱。红豆薏米茶以以红豆和薏米为原材料制作的茶饮,而红豆和薏米中除了含有丰富的营养成分外,还有含有天然的色素,经过水的浸泡后,红豆和薏米中的色素溶出就会导致红豆薏米茶出现变色的情况,并且随着泡制时间的延长,红豆和薏米中的色素就会溶出越多,红豆薏米茶的颜色就会越深,因此红豆薏米茶遇水变色属于一种正常情况。